Recent, a fost deschisă prima fermă de stridii din România, situată între Agigea și Eforie.Aceasta a fost populată cu stridii aduse din Franța, marcând o premieră în domeniul acvaculturii românești.
Ferma maritimă se găsește la o adâncime de cinci metri și are ca obiectiv creșterea stridiilor de la 10 până la aproximativ 100 de grame într-un interval de un an și jumătate.Investiția inițială pentru acest proiect se estimează la aproximativ 20.000 de euro.
Citește și: RAJA a sistat furnizarea apei pe strada Rândunelelor din Constanța din cauza unei avarii
Detalii despre fermă și cercetările efectuate
În cadrul acestui proiect, 100 de kilograme de stridii au fost plasate în cutii cilindrice, care sunt fixate sub apă.Ferma se întinde pe o lungime de 100 de metri.Matei Datcu, investitorul fermei, a exprimat îngrijorări cu privire la condițiile meteorologice, menționând că iarna și valurile puternice ar putea afecta stridiile.
Specialiștii de la Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină „Grigore Antipa” din Constanța au realizat teste preliminare pentru a evalua posibilitatea creșterii moluștelor în Marea Neagră.Aceștia susțin că stridiile din această mare ar putea fi mai delicioase comparativ cu cele din Marea Mediterană, datorită abundenței de fitoplancton din apă.
Magda Nenciu, cercetător în cadrul institutului, a subliniat că Marea Neagră oferă un mediu nutritiv pentru moluște, ceea ce va contribui la obținerea unui procent ridicat de carne.De asemenea, biologul Victor Niță a menționat că echipa va participa lunar la expediții de monitorizare pentru a asigura buna desfășurare a activităților.
Apele Române au organizat o licitație pentru 42 de hectare de luciu de apă, din care 32 sunt deja închiriate.În prezent, sunt active opt contracte, dintre care două vizează cultivarea moluștelor, iar șase se referă la pescuit.