Haferland, ediţia a 12-a, festival care se desfăşoară în 10 sate din Transilvania, dedicat culturii şi tradiţiilor săseşti, a continuat la Cloaşterf (Klosderf, în dialect săsesc). Anul acesta, tematica evenimentului este „Istorie, tradiţie şi cultură. Ieşi şi azi în Haferland”. A doua zi din festival a fost completată de drumeţii, meniu săsesc de nuntă, ateliere de cusut, concerte de fanfară şi de jazz.

Călin Noru Stamatoiu, reprezentant Dominic Boutique din Cloaşterf, gazda concertelor de vineri seară, a caracterizat Haferland drept „un omagiu adus comunităţii săseşti din această zonă, a Ţării Ovăzului”.

Cum se ţine mortarul elastic

Caroline Fernolend, preşedinte al Fundaţiei Mihai Eminescu Trust, care se ocupă de punerea în valoare a patrimoniului moştenit de comunităţile rurale din regiune, a explicat cum se restaurează tradiţional casele de pe traseul Haferland.

„Fundaţia Mihai Eminescu Trust a încercat să pună...