Mai multe persoane aflate la un salon de evenimente din Oncesti, județul Constanța, au prezentat semne de toxiinfecție alimentară în noaptea de sâmbătă spre duminică, iar autoritățile au intervenit prompt.
Conform ISU Constanța, au fost evaluate 25 de persoane, iar după acordarea primului ajutor, 15 adulți și doi copii au fost transportați la spital pentru îngrijiri suplimentare. Incidentul a determinat activarea Planului Roșu de intervenție pentru gestionarea situației de urgență.
Inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică Constanța au suspendat activitatea restaurantului din comuna Voinești, sat Oncești, și au aplicat amenzi în valoare totală de 51.000 de lei, pentru grave abateri de la normele de igienă și sănătate publică.
Ce nereguli au fost descoperite în urma controalelor DSP?
Printre principalele probleme constatate se numără lipsa triajului epidemiologic zilnic, personal cu răni la mâini, unghii neîngrijite și igienă deficitară, precum și lipsa controlului medical pentru cinci lucrători zilieri. De asemenea, s-au identificat lipsa dezinfectanților avizați, utilizarea unor haine vechi ca lavete și absența probelor de laborator pentru prăjituri și torturi.
- Lipsa triajului epidemiologic zilnic
- Personal cu răni și igienă precară
- Control medical pentru lucrători zilieri
- Lipsa dezinfectanților avizați
- Utilizarea hainelor vechi ca lavete
- Absenta probelor pentru prăjituri și torturi
Ce urmează după incidentul de la restaurant?
Autoritățile din Dâmbovița au prelevat 16 probe alimentare și teste de sanitație pentru analize suplimentare. Verificările continuă pentru a stabili cauza exactă a toxiinfecției și pentru a preveni astfel de incidente în viitor.
Reacțiile oficiale includ suspendarea temporară a activității restaurantului și aplicarea de sancțiuni pentru abaterile constatate. Până în prezent, toate persoanele spitalizate au fost evaluate medical și nu a fost necesară internarea lor, fiind în stare stabilă.
Autoritățile din Constanța și Dâmbovița continuă ancheta pentru a asigura respectarea normelor de igienă și sănătate publică în restaurantele din zonă.Urmărește-ne pe Google News și pe Grupul de Whatsapp pentru cele mai recente actualizări.
Ti-a plăcut articolul? Comentarii