[ad_1] În preajma Sărbătorii Bunei Vestiri și a Floriilor, perioadă în care peștele este un aliment principal, trebuie să fim atenți la prospetimea și calitatea produselor din pește.
Este important să nu cumpărăm pește cu aspect suspect sau neclar și să verificăm etichetarea produselor preambalate.
Produsele congelate trebuie comercializate doar în stare congelată, iar la decongelare ar trebui să păstreze gustul și mirosul caracteristice.
ANPC avertizează că în anii precedenți au fost găsite la comercializare produse neconforme, cum ar fi pește proaspăt cu modificări organoleptice, expirate sau etichetate incorect.
Este important să fim atenți la depozitarea corectă a produselor și să evităm achiziționarea produselor la care observăm deficiențe sau ambalaje murdare.
Citește articolul complet pe Constanța Expres
Deschide articolul →