[ad_1] Dobrogea aspirează la titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2029, iar inițiativele recente subliniază potențialul acestei regiuni.
Uniunea Națională a Patronatului Român – Regiune Sud – Est a făcut progrese semnificative în promovarea candidaturii Dobrogei.
Recent, vicepreședinții Teodora Moraru și Carmen Ispas au reprezentat regiunea la întâlnirea internațională World Regions of Gastronomy din Sicilia, unde au învățat despre exemplele de succes în promovarea gastronomiei regionale.
Teodora Moraru a evidențiat potențialul gastronomiei de a contribui la dezvoltarea economică , turismul sustenabil și educația gastronomică.
Aceasta consideră că numirea Dobrogei ca Regiune Gastronomică Europeană depășește simpla distincție, oferind o oportunitate de a prezenta Europei „aromele noastre autentice, tradițiile vii și comunitățile care dau suflet regiunii.
Citește articolul complet pe Constanța Expres
Deschide articolul →