[ad_1] Festivalul Peștelui: Un Manifest pentru Sustenabilitate Culinară Asociația Euro-Est Alternativ și Euro-Toques România vor organiza BLACK SEA FISH FESTIVAL , în perioada 13-14 septembrie 2025 , la Pirates Resort Mamaia.
Această ediție, dedicată sustenabilității și combaterii risipei alimentare, va pune accent pe consumul responsabil de pește, promițând un dialog intercultural și culinar.
Evenimentul va include competiții și demonstrații culinare cu participarea de bucătari renumiți din țări precum Turcia, Serbia, Grecia și Italia.
Publicul va avea ocazia să deguste preparate din pește și fructe de mare, preparate în fața lor, demonstrând astfel diversitatea gastronomică.
Biletele pentru degustări costă 200 de lei pe zi , iar festivalul se va desfășura într-o atmosferă de colaborare internațională, încurajând tradițiile locale și valorificând peștele din Marea Neagră și râurile României.
Citește articolul complet pe Constanța Expres
Deschide articolul →