[ad_1] În acest sfârșit de săptămână, în comuna Cumpăna din România, are loc „Festivalul Toamnei în Bucate”, eveniment care aduce cele mai iubite bucate tradiționale românești.
Bucătari iscusiți din Ardeal se vor alătura comunității pentru a prepara mâncăruri tradiționale românești într-un festin culinar de sărbătoare.
Printre preparatele pregătite se numără cârnați și pastramă de berbecuț, gătite atât la grătar, cât și în ceaun.
Evenimentul propune și o colecție de rețete tradiționale din toate regiunile țării, în care se vor împărtăși secretele bine păstrate ale gătitului tradițional.
Participanții vor avea ocazia să guste din acest festin și să descopere preparate pentru toate gusturile, cum ar fi pomana porcului, carne de porc la ceaun sau pastramă în bere la tigaie.
Citește articolul complet pe Constanța Expres
Deschide articolul →