Botoșaniul a fost odată un centru comercial înfloritor, unde negustori din toate colțurile estului veneau să facă negot, să aducă produse unice și să contribuie la o economie prosperă.
Cu timpul, acești negustori au lăsat o moștenire vibrantă, iar orașul s-a dezvoltat într-un centru unde locuitorii aveau acces la o gamă largă de produse locale, autentice și naturale.
Totuși, astăzi, situația este diferită: locuitorii își cheltuiesc veniturile în marile lanțuri de retail, iar banii pleacă din oraș, lăsând în urmă un Botoșani din ce în ce mai sărac.
În acest context, micii antreprenori încearcă să mențină tradițiile și să ofere comunității produse care păstrează aroma autentică a copilăriei.
Mulți dintre acești antreprenori, cum este Constantin Tolbă, proprietarul „Atelierului de Pâine” din Strada Vârnav (Piata Viilor), luptă să supraviețuiască într-un mediu economic aspru, împovărat de taxe și concurența acerbă a marilor retaileri.
Citește articolul complet pe Constanța Expres
Deschide articolul →