Peste 300 de cazuri de salmoneloză, confirmate în UE, posibila sursă, carne de pui.

Redacția Constanța Expres · Constanța Expres

[ad_1] Conform Centrului European de Prevenire și Control al Bolilor (ECDC), un focar de salmonella asociat cu carnea de pui a afectat până în prezent 16 țări.

Au fost confirmate 335 de cazuri în 15 țări europene și în Statele Unite, în perioada ianuarie - 24 octombrie.

În Germania au fost înregistrate în total 18 cazuri în acest an.

Nove persoane din trei țări au avut nevoie de îngrijiri medicale, iar o persoană din Austria a decedat din cauza acestei bacterii.

Carnea de pui este considerată sursa probabilă a acestui focar, care cuprinde trei tipuri diferite de Salmonella enteritidis ST11.

Citește articolul complet pe Constanța Expres

Deschide articolul →