Cherhana din Vadu a fost închisă și amendată cu peste 24.000 de lei de comisarii CJPC

Ana Stanescu · Constanța Expres

ro Comisarii CJPC au aplicat o amendă totală de 24.

112 lei administratorului Cherhanalei Pontica din Vadu, după un control care a descoperit multiple deficiențe de igienă și siguranță alimentară.

În urma verificărilor, au fost dispuse și măsuri de oprire temporară a activității, precum și interzicerea definitivă a comercializării anumitor produse.

Raportul întocmit de inspectorii a evidențiat probleme majore în blocul alimentar.

Podelele erau murdare, acoperite cu depuneri de grăsimi și resturi alimentare, iar suprafețele de lucru, pereții și echipamentele erau încărcate cu impurități, fără a fi igienizate corespunzător.

Citește articolul complet pe Constanța Expres

Deschide articolul →